Chez Gus est tout simplement mon coffeeshop préféré de France (rien que ça).
Chez Gus, l’ambiance est cosy à souhait : balançoire fleurie, fauteuil cocon, comptoir en bois, fauteuil capitonné, plaid et coussins un peu partout.
La carte des boissons est la plus généreuse que j’ai vue dans un coffeeshop : café, thé, tisane, jus de fruits, smoothies, et toutes leurs déclinaisons… Mes deux boissons préférées ? Leur « Ginger Bread Latte », et leur « London Fog », deux boissons lactées aux épices, délicieusement réconfortantes et régressives.
A manger, il y a de nombreuses options, salées et sucrées. On peut par exemple y déjeuner : tout est végétarien, et on y trouve des options vegan (essentiellement des bagels aux légumes + tartinades vegan ou fromages frais).
L’accueil et la qualité sont, eux aussi, au rendez-vous…
