Lula est un restaurant 100% bio, sans gluten, végétarien & de saison aux saveurs d’Amérique Latine ! Et c’est l’un des mes endroits préférés à Paris !
Lula fait partie de mes coups de coeur : ici la nourriture est saine, gourmande, généreuse, fraîche et préparée avec amour tous les jours par Luciana, co-fondatrice de Lula avec sa soeur Natalia, et Emilie, la nouvelle chef pâtissière. En plus, l’ambiance est si chaleureuse que je me suis sentie bien accueillie et à l’aise dès la première fois que je suis rentrée. C’est grâce à Luciana : son sourire, sa bienveillance et son équipe… tout ça crée un cocktail spécial que je vous suggère de déguster le temps d’un repas ou d’un goûter.
A midi différentes formules sont possibles : j’opte pour une soupe + plat + dessert. La soupe du jour avec choux kale est simplement délicieuse. Comme plat principal, je choisis le nouveau Lula veggie bowl avec quinoa, figues, raisins, kale, salade, noix, vinaigrette au miel et graines de sésame… en trois mot, j’ai adoré ! Comme dessert sans gluten, Emilie avait préparé une tarte poire-amandes. Avec mon allongé, elle était juste parfaite.
Quand vous y allez, je vous conseille aussi d’essayer les jus frais pressés à la minute, qui sont très bons eux aussi et ils changent selon les saisons et la créativité de Luciana.
Luciana m’a confié que la toute dernière nouveauté chez Lula, ce sont les apéro du samedi qu’elle propose aussi en version sans gluten et vegan. En plus, le matin, de 9 à 11h, le petit-déjeuner est servi et ceci inclut un açai bowl, un gâteau, un jus de fruit frais et une boisson chaude au choix.
Que dire de plus ? J’ai hâte d’y retourner !
