Si vous êtes à Bordeaux le dimanche, si vous mangez sans gluten comme moi ou si vous êtes végétaliens comme mon amie Alexandra de Passion du Pain, ça peut sembler être un vrai défi de faire un bon brunch. Eh bien, on y a réussi grâce à Smart Green Corner, un restaurant avec self-service 100% bio, sans gluten, végétarien et végétalien qui est ouvert le dimanche ! Notre choix a été simple et vite fait.
Le dimanche, à Smart Green Corner, c’est buffet toute la journée : pour 14,90 euros vous choisissez tout ce que vous voulez dans le buffet – un jus fraichement pressé, une soupe, une boisson chaude de votre choix et un dessert. Tout est bio, cuisiné frais et fait-maison. Les légumes sont cuits à la vapeur pour préserver le maximum de propriétés nutritionnelles.
Pour moi c’est l’un des meilleurs rapports qualité-prix pour un brunch dominical à Bordeaux.
